Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | Rías Baixas |
Bodega | Bodegas y Viñedos de Raúl Pérez |
Variedad de Uva | 100% Albariño |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Crianza de 12 meses en barrica de roble francés de más de 10 años, con sus lías sin tocar. |
Enóloga | Raúl Pérez |
Servicio | Servir a unos 8 ºC |
% Alcohol | 13,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Color amarillo dorado. Nariz: Destacan los recuerdos de ciruelas amarillas y notas salinas. Boca: Se muestra amplio y untuoso con buen volumen y una gran acidez que le aporta mucha frescura. |
Maridaje | Pescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías |
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