El Castro De Valtuille Seleccion 2017

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Vino Tinto

Procedencia: Bierzo
Uva: 85% Mencía, 10% Alicante bouschet, 5% Otras
Bodega: Camino del Norte by Raúl Pérez
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaBierzo
BodegaCamino del Norte by Raúl Pérez
Variedad de Uva
85% Mencía, 10% Alicante bouschet, 5% Otras
Capacidad0,75 L
Crianza
12 meses en barricas usadas de roble francés.
EnólogoRaúl Pérez
ServicioServir a unos 12 – 14 ºC
% Alcohol13,5 % Vol.
Notas de cata
  • Vista: Color rojo picota con ribete violáceo.
  • Nariz: Terrosa, montebajo y trufas.
  • Boca: Taninos finos, elegante rusticidad, profundidad.
MaridajePescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces

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Peso1 kg

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