¡Todas las cajas de 6 unidades a un 5 % de descuento! Además de un montón de descuentos exclusivos. Solo en Vinos y Vinos.

Bodegas La Horra

bodegas la horra ribera del duero

Limitar en lo posible la influencia que la madera ejerce sobre el vino en los procesos de crianza. Evitar la sobremaduración dando prioridad a las soluciones frescas. Trabajar en procesos de extracción precisos y adaptados para garantizar la finura de los taninos.

Estas son las tres bases sobre las que se construye la filosofía corporativa de Bodegas La Horra. De la mano de Pedro y Pablo Balbás esta empresa ha lanzado el proyecto Corimbo, un plan orientado al respeto del medio ambiente y a la investigación en I+D+I.

A lo largo de varias generaciones han trabajado sobre más de 50 hectáreas de viñedo viejo y mediana edad. Hoy apuestan por un modelo de viticultura ecológica focalizado en la producción de vinos que sean un reflejo fiel del paisaje de la Ribera del Duero Burgalesa.

El proceso productivo conforma una metodología única y exclusiva: La fase de fermentación es de tipo espontánea y se hace de forma individualizada para cada vino a partir de levaduras autóctonas. Los tiempos de crianza se adaptan a rasgos específicos por añada y viñedo. Este de hecho es uno de rasgos principales: Un seguimiento minucioso de la evolución de cada viñedo para valorar el momento adecuado a la vendimia en cada caso.

Además, todos los procedimientos son supervisados para evitar que cualquier componente enmascare o altere las características originales de los elementos esenciales. Como resultado se obtienen bebidas más transparentes y representativas del paisaje de Ribera del Duero.

La base del proceso se basa en el uso de viñedo viejo distribuido alrededor de zonas como La Hora, Roa, Anguix, La Aguilera y Quintana del Pidio. La Tinta del País o Tempranillo es la variedad protagonista y su tratamiento parte del sistema de poda clásica, tradicional en la zona.

Los procedimientos de recolección y vendimia se encuadran en sistemas manuales y en sintonía con un escrupuloso respeto del Medio Ambiente.

Comprar vinos de La Horra

Opiniones de La Horra

¡Compártenos en redes!

Compartir en whatsapp
Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en email
Compartir en linkedin
Compartir en telegram

Más Bodegas

bodegas dominio de es ribera

Bodegas Dominio de Es

Dominio de Es es un proyecto desarrollado de la mano de Bertrand Sourdais, de origen francés y apasionado del mundo del vino, durante la primera década de los 2000 ocupó el cargo de director técnico de los vinos de Dominio de Atauta. Es en su lugar de residencia, Soria, donde decide poner en funcionamiento dos

Ver bodega »

Bodegas Viña El Regajal

De carácter puramente familiar, Bodegas Viña el Regajal se funda hacia el año 1998, coincidiendo con la primera plantación de un viñedo. Hoy, la empresa cuenta con un terreno de trabajo que supera las 14 hectáreas con una gran diversidad de variedades como la Tempranillo, Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Syrah o Sauvignon. Desde el inicio,

Ver bodega »
valdemar ribera del duero

Bodegas Valdemar

Bodegas Valdemar hunde sus raíces en 1889, cuando Joaquín Martínez Bujanda, inició una trayectoria que sigue expandiéndose cinco generaciones después. La primera bodega abrió sus puertas en Oyón y casi un siglo después, hacia 1975, se abrieron paso las primeras cepas de Viura en Alto Cantabria. Un signo distintivo de sus vinos que pone el

Ver bodega »
comprar vino alonso del yerro

Bodegas Alonso del Yerro

Viñedos Alonso del Yerro es fruto de un proyecto familiar que se puso en funcionamiento hacia el año 2002. Alrededor de una superficie de 26 hectáreas de tempranillo el eje vertebral se ubica en la Finca Santa Marta dentro de Roa (Burgos). Su piedra angular se sitúa en la búsqueda de la autenticidad y la

Ver bodega »
boddegas solorca

Bodegas Viña Solorca

Situada en Roa de Duero (Burgos), Viña Solorca elabora vinos siguiendo procedimientos tradicionales desde comienzos del año 1998. Regentada por José Víctor Balbás Arroyo, cuenta con el legado de varias generaciones dentro del sector vitivinícola de la zona. Sus espacios se distribuyen a lo largo de una zona privilegiada desde el punto de vista climatológico

Ver bodega »

Bodegas Más Alta

Bodegas Más Alta abrió sus puertas hacia el año 1999 en la Vilella Alta en el Priorat. Su carácter se vio considerablemente definido por la influencia de Michel Tardeiu (Maison Tardieu-Laurent), un enólogo revolucionario que a través de su asesoramiento especializado captó las claves para la expresión del terroir y la vinificación de las cepas.

Ver bodega »

Bodegas Clos Erasmus

Los procesos de elaboración de Bodegas Clos Erasmus han mantenido desde sus inicios un marcado carácter ecológico. Desde que Daphne Glorian la fundase hacia 1989, el cultivo y la recolección se han enmarcado bajo los preceptos de la agricultura ecológica. Sin embargo, con el tiempo estos procesos fueron evolucionando hasta que hacia 2004 se implementó

Ver bodega »

Bodegas Paraje de los Vidrios

Ubicado en las profundidades de la sierra de Gredos, Parajes de los Vidrios es resultado de la unión de la tradición vitícola, unos profundos conocimientos enológicos y una importante visión y orientación comercial. Su fundación germina a raíz de la asociación de Miguel Santiago, perteniecente a la quinta generación de viticultores de la zona, Manuel

Ver bodega »
comprar spanish palate

Spanish Palate

Nicola Thonton, de origen británico, ya había trabajado dentro del sector vinícola español durante décadas antes de fundar Spanish Palate hacia el año 2016. Su compromiso con el sector y sus conocimientos se unieron en un proyecto con un objetivo claro: Proporcionar visibilidad a partir de la construcción de sólidos lazos entre importadores y distribuidores

Ver bodega »
kirios de adrada comprar

Bodegas Kirios de Adrada

Desde una perspectiva eminentemente ecológica, Kirios de Adrada dio sus primeros pasos hacia el año 2001. Ubicada dentro de los límites de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en un pueblo pequeño llamado Adrada de Haza, desde sus inicios trabajó en una producción reducida pero exclusiva y de alta calidad. El tratamiento no invasivo

Ver bodega »

Bodegas Mustiguillo

A una altitud que sobrepasa los 800 metros sobre el nivel del mar, y a los pies de la Sierra del Negrete situada en Utiel se circunscriben los dominio de Bodegas Mustiguillo. Su paisaje único y milenario es flanqueado por olivos, carrascas y pinos, al mismo tiempo, bañado por el embriagador aroma de plantas como

Ver bodega »
bodegas abel mendoza

Bodegas Abel Mendoza

La Bodega de Abel Mendoza está situada en la famosa región de La Rioja. Abrió sus puertas hacia el año 1988. Una época en la que los vinos jóvenes de maceración carbónica adquirieron especial visibilidad dentro del mercado y un contexto en el que por primera vez Abel pudo establecer contacto directo con el mundo

Ver bodega »
Artículo añadido al carrito.
0 artículos - 0,00

¡DESCUENTOS EXCLUSIVOS POR NUEVA APERTURA!

Queda nada para la apertura de Vinos y Vinos y lo vamos a celebrar con un gran número de descuentos increíbles exclusivos para suscriptores. ¿Te apuntas? Solo déjanos tu e-mail y te avisaremos gratuitamente.