Descripción
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Procedencia | Rioja |
| Bodega | Sierra Cantabria |
| Variedad de Uva | 100 % Tempranillo |
| Capacidad | 0,75 L |
| Crianza | 6 meses en depósito. 6 meses en barrica de roble americano y francés de 225 L. Edad de la barrica: máximo de 3 vinos. |
| Enólogo | Marcos Eguren |
| Servicio | Servir a unos 16 ºC |
| % Alcohol | 14 % Vol. |
| Notas de cata | Vista: Rojo rubí-teja brillante y de buena capa Nariz: Aroma intenso, complejo y cálido en nariz, con elegante bouquet de crianza y amplia gama de sensaciones bien ensambladas, percibiéndose las notas de fruta fresca y madura, combinada con toques de especias, vainilla y tostados. Boca: En el paladar se muestra aterciopelado, complejo y pleno, desarrollando con fuerza notas de frutos rojos bien maduros. Buena estructura y equilibrio tánico, potente y elegante. En el retrogusto se aprecian con fuerza las notas de torrefactos, vainilla y ligeros toques balsámicos, sobresaliendo las sensaciones de frutos rojos. Final largo y persistente. |
| Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
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