Valsotillo Crianza 2016

12,8072,96

Vino Tinto Crianza

Precedencia: Ribera del Duero
Uva: 100% Tempranillo
Bodega: Ismael Arroyo (Valsotillo)
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto Crianza
ProcedenciaRibera del Duero
BodegaIsmael Arroyo (Valsotillo)
Variedad de Uva 100% Tempranillo
Capacidad0,75 L
CrianzaEnvejecimiento: Este vino ha permanecido 12 meses en barricas de roble americano y francés en bodega subterránea del siglo XVI a una temperatura constante de 12ºC
EnólogoTelmo Rodríguez
ServicioServir a unos 15 ºC
% Alcohol14,5 % Vol.
Notas de cataVista: Color rojo cereza intenso con bordes granates.

Nariz: Muy aromático,  profundo y  complejo,  con gran intensidad de fruta negra compotada  y  minerales.

Boca: Llena el paladar con un tanino suave y expresivo. Final con ecos fragantes de buena fruta y maderas finas.

MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

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PesoN/D

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