Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | D.O.Ca Rioja |
Bodega | Pujanza |
Variedad de Uva | 100 % Tempranillo |
Capacidad | 1,5 L |
Crianza | 12 meses en barricas de roble francés de 225 L. |
Enóloga | Carlos San Pedro |
Servicio | Servir a unos 15 ºC |
% Alcohol | 14,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Rojo cereza apicotado, limpio, brillante. Nariz: Se muestra atractivo y sugerente. Aromas profundos y cálidos, fundamentalmente de frutas rojas con sutiles frutas negras, recuerdos florales y matices terciarios. Fresco y complejo. Boca: Delicado, con una entrada muy redonda. Se muestra armonioso y complejo, con cuerpo y nervio, con taninos pulidos y sin aristas. Muy equilibrado. |
Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
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