Cisma 2018

139,00

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Vino Tinto

Procedencia: Rioja
Uva: 100% Tempranillo
Bodega: Pujanza
Capacidad: 0.75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaD.O.Ca Rioja
BodegaPujanza
Variedad de Uva100 % Tempranillo
Capacidad0,75 L
Crianza22 meses en roble francés.
EnólogaCarlos San Pedro
ServicioServir a unos 15 ºC
% Alcohol14 % Vol.
Notas de cataVista: Intenso color rojo cereza apicotado, limpio, brillante.

Nariz: Complejo y sutil en nariz, presenta gran equilibrio y concentración de aromas. La fruta se muestra más madura que en el resto de los vinos de Pujanza ante los que presenta un carácter mucho más mediterráneo por la situación del viñedo en un pequeño valle.

Boca: En boca es largo, equilibrado y sabroso, con una buena acidez totalmente necesaria para su guarda en botella. Elegante.

MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

Vino de limitada producción, procede de un viñedo histórico y centenario, un lugar que invita a soñar y nos transporta directamente al pasado. Sus ancianas vides nos hacen evocar las manos que durante décadas han trabajado estos viñedos haciendo de nuestra tierra una zona de grandes vinos. Pujanza Cisma es un vino complejo y maduro. Equilibrado y elegante.

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Peso1 kg

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