Descripción
Tipo de Vino | Vino Blanco |
Procedencia | D.O.Ca Rioja |
Bodega | Pujanza |
Variedad de Uva | 100 % Viura |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Crianza por un periodo de 12 meses en barricas de roble francés de 225 L y 500 L |
Enóloga | Carlos San Pedro |
Servicio | Servir a unos 10 ºC |
% Alcohol | 13,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante. Nariz: SJ Anteportalatina es un vino que transmite el terroir a través de su nariz. Con una intensidad media, se presenta fresco con aromas florales, notas cítricas, frutas blancas y un punto de mineralidad. Destacan los aromas fenólicos que se desarrollan en botella, muy poco habituales en su región de origen. Boca: Amplia entrada en boca, donde se muestra untuoso y fresco, mostrando la tipicidad del viñedo del que procede. Es un vino rico en matices, buen volumen y complejo en aromas aportados por el trabajo de las lías. Final muy largo y persistente. |
Maridaje | Pescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías |
SJ Anteportalatina es un vino de producción limitada. La parcela de la que procede fue replantada en 1989 con Viuras seleccionadas de los viñedos familiares y posee un alto contenido en caliza, parámetro que va a tener gran incidencia en el carácter de los vinos que de ella se elaboran. En SJ Anteportalatina se expresa y se disfruta la verdad del paisaje de donde procede. 100 % Viura, es un vino que transmite el terroir a través de su nariz y cautiva por su frescura, equilibrio y complejidad en boca.
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