Descripción
Tipo de Vino | Vino Blanco |
Procedencia | Rías Baixas |
Bodega | Pazo Señorans |
Variedad de Uva | 100 % Albariño |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Crianza en depósito de acero inoxidable durante más de 30 meses en contacto con sus propias lías. |
Enólogo | Ana I. Quintela Suárez |
Servicio | Servir a unos 9 – 12 ºC |
% Alcohol | 13,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Color amarillo pajizo, vivo y brillante. Nariz: Muy intenso y de marcado carácter varietal. Boca: Muy intenso. Aromas procedentes de la crianza y recuerdos minerales. |
Maridaje | Pescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías |
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