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Pago de Santa Cruz 2018

Desde: 40,90

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Vino Tinto

Precedencia: Ribera del Duero
Uva: Tinta del País (Tempranillo)
Bodega: Viña Sastre
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaRibera del Duero
BodegaViña Sastre
Variedad de UvaTempranillo
Capacidad0,75 L
Crianza18 meses en barricas de roble americano nuevas
EnólogoJesús Sastre
ServicioServir a unos 16 ºC
% Alcohol15 % Vol.
Notas de cataVista: Intenso y bello color rojo picota, con tonos violáceos.

Nariz: Muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, espaciados (nuez moscada), hinojo, violeta y de buena conjunción con la madera (vainilla, coco, canela).

Boca: Sabroso, bien armado en cuerpo con vivos taninos, amplio y muy largo, lo que augura una larga vida.

MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

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PesoN/D

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