Descripción
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Procedencia | Ribera del Duero |
| Bodega | Viña Sastre |
| Variedad de Uva | Tempranillo |
| Capacidad | 0,75 L |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble americano nuevas |
| Enólogo | Jesús Sastre |
| Servicio | Servir a unos 16 ºC |
| % Alcohol | 15 % Vol. |
| Notas de cata | Vista: Intenso y bello color rojo picota, con tonos violáceos. Nariz: Muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, espaciados (nuez moscada), hinojo, violeta y de buena conjunción con la madera (vainilla, coco, canela). Boca: Sabroso, bien armado en cuerpo con vivos taninos, amplio y muy largo, lo que augura una larga vida. |
| Maridaje | Ternera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.