La Mateo Tempranillo Blanco FB 2018

20,50

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Vino Blanco

Procedencia: Rioja
Uva: 100 % Tempranillo Blanco
Bodega: D, Mateos
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Blanco
ProcedenciaRioja
BodegaDMateos
Variedad de Uva100 % Tempranillo Blanco
Capacidad0,75 L
CrianzaCrianza de 6 meses en barricas nuevas de 225 l de roble francés Allier y Vosgues y roble americano de Ohio
EnólogoAntonio Porras Mainez
ServicioServir a unos 10 ºC
% Alcohol13 % Vol.
Notas de cataVista: Amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y brillante

Nariz: Elegante, complejo e intenso. Notas frutales de paraguayo, nectarina y pomelo, que van evolucionando hacia flores blancas como azahar y jazmín. Finalmente aparecen cremosos aromas de crianza, chocolate blanco y mantequilla.

Boca: Complejo, graso y con un retrogusto muy prolongado en el que se funden las notas frutales con los toques cremosos y tostados de la madera. Acidez muy bien compensada que le augura una larga longevidad.

MaridajePescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías

Información adicional

Peso1 kg

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