Descripción
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Procedencia | Rioja |
| Bodega | DMateos |
| Variedad de Uva | 50 % Tempranillo, 40 % Garnacha y 10 % Mazuelo |
| Capacidad | 0,75 L |
| Crianza | Fermentación maloláctica en barricas nuevas de 225 l y posteriormente ha estado sometido a un proceso de crianza de 18 meses en barricas nuevas de 225 l de roble francés Allier, Nevers, Tronçaise, Jupilles y Bertranges, procedentes de las mejores tonelerías francesas. |
| Enólogo | Antonio Porras Mainez |
| Servicio | Servir a unos 16 ºC |
| % Alcohol | 14,5 % Vol. |
| Notas de cata | Vista: Color rojo rubí brillante con capa alta y con ligeros tonos de evolución. Nariz: Aromas muy intensos a tinta china y compotas de fruta negra (arándanos y ciruelas), que evolucionan a notas minerales, tabaco rubio y maderas tostadas. Boca: Equilibrado, sedoso, aterciopelado y con un final amplio, largo y muy complejo. |
| Maridaje | Ternera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces |
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