Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | Ribera del Duero |
Bodega | Tabula |
Variedad de Uva | 100 % Tempranillo |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Permaneció 14 meses en barricas nuevas de roble 100% francés y 4 meses en un fudre de roble francés de 15 hectolitros. |
Enólogo | Aurora García |
Servicio | Servir a unos 17 ºC |
% Alcohol | 14 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Color rojo intenso con ribetes violáceos con capa alta. Nariz: Exaltación varietal de la Tempranillo en nariz con aromas a frutas rojas, con marcados tonos florales y minerales. Boca: Suculenta entrada en boca seguida de agradables sensaciones de frescor perfectamente ensambladas con su crianza moderada. Muestra una finura y elegancia diferenciadora. |
Maridaje | Ternera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arrocesdamana |
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