Bodegas Pedro Balda

enologo pedro balda

Abrió sus puertas hacia el año 2008 en San Vicente de la Sonsierra, en la cuna de la Denominación de Origen de La Rioja. Un proyecto modesto y de corte familiar que no supera un volumen de producción de 1200 botellas anuales.

La bodega del viticultor Pedro Balda hunde sus raíces a lo largo de seis generaciones. Con el discurrir del tiempo, el viñedo de bodegas Pedro Balda ha sido tratado por sus antecedentes, y precisamente esta circunstancia ha sido lo que se ha convertido en el tema principal de sus elaboraciones.

Para adquirir soluciones transparentes y honestas se recurre a metodologías ecológicas y respetuosas con la vid. Con una filosofía basada en cero aditivos y sulfitos se desarrolla una búsqueda de la identidad más pura del terroir. Además, tampoco se hace uso de agregados como levaduras o bacterias exógenas que puedan interferir de forma artificial para acelerar la fermentación. El curso de la naturaleza bajo una política de supervisión no invasiva rige los procesos de cultivo y elaboración.

Los territorios de Pedro Bald se caracterizan por contar con una llamativa diversidad. Dentro del viñedo e incluso de la misma cepa crecen cepas de diferentes características. En la selección y recolección de racimos se da especial prioridad a los racimos más pequeños, puros y de aromas más intensos. En el Vendimia Seleccionada se hace una criba para expresar de forma precisa y original la identidad del Tempranillo. En esta gama se procede a una fase de despalillado manual. El resto de variedades permanecen en las cepas y se agrupan tras su recolección para elaboración del Cosecha. En este último el proceso de despalillado es de tipo mecánico.

Hoy Pedro Balda se ha convertido en un pionero de la producción de vino natural en España. En la actualiddad, Balda compatibiliza este proyecto con su trabajao como Jefe de I+D en Vintae y como docente dentro de la Universidad De La Rioja

Comprar Vino Online  > Bodegas Rioja > Pedro Balda

Comprar vinos de Pedro Balda

Opiniones de Pedro Balda

¡Compártenos en redes!

Compartir en whatsapp
Compartir en facebook
Compartir en twitter
Compartir en email
Compartir en linkedin
Compartir en telegram

Más Bodegas

comprar spanish palate

Spanish Palate

Nicola Thonton, de origen británico, ya había trabajado dentro del sector vinícola español durante décadas antes de fundar Spanish Palate hacia el año 2016. Su compromiso con el sector y sus conocimientos se unieron en un proyecto con un objetivo claro: Proporcionar visibilidad a partir de la construcción de sólidos lazos entre importadores y distribuidores

Ver bodega »

Bodegas Valtravieso

Ubicado en la Ribera del Duero, Valtravieso se asienta sobre uno de los páramos calizos más elevados de la región: A más de 900 metros de altitud. En un enclave privilegiado, la bodega se sitúa en el corazón de La Revilla, una finca ubicada en un pequeño valle sobre el páramo. Sus instalaciones se distribuyen

Ver bodega »
bodegas la horra ribera del duero

Bodegas La Horra

Limitar en lo posible la influencia que la madera ejerce sobre el vino en los procesos de crianza. Evitar la sobremaduración dando prioridad a las soluciones frescas. Trabajar en procesos de extracción precisos y adaptados para garantizar la finura de los taninos. Estas son las tres bases sobre las que se construye la filosofía corporativa

Ver bodega »
pago de carraovejas ribera del duero

Bodegas Pago de Carraovejas

El proyecto se inició hacia 1982 a partir del Restaurante José María, donde el concepto del vino adquirió un nuevo significado dentro del contexto de los mesones castellanos. Renunciando a la jarra y optando por las soluciones embotelladas José María Ruiz dejó patente su pasión por el mundo del vino. El origen de Pago de

Ver bodega »
benjamin rothschild vega sicilia

Bodegas Benjamin Rothschild

Macán abrió sus puertas hacia el año 2004 cuando se produjo una fusión entre Tempos Vega Sicilia y la Compañía Vinícola Barón Edmon de Rothschild. Sendas empresas tenían un objetivo común: La elaboración de vinos Rioja de la máxima calidad. Después de un periodo de investigación y adquisición de viñedos que se extendió durante cinco

Ver bodega »
bodegas abel mendoza

Bodegas Abel Mendoza

La Bodega de Abel Mendoza está situada en la famosa región de La Rioja. Abrió sus puertas hacia el año 1988. Una época en la que los vinos jóvenes de maceración carbónica adquirieron especial visibilidad dentro del mercado y un contexto en el que por primera vez Abel pudo establecer contacto directo con el mundo

Ver bodega »
bodegas artadi

Bodegas Artadi

Artadi nació hacia 1985 en la región de la Rioja y fue el fruto de una agrupación de amantes de la viticultura dentro de la localidad de Laguardia. Siete años después, hacia 1992  la familia Lacalle y Laorden toman la dirección del proyecto y configuran metodologías de elaboración destinadas a soluciones vivas y claramente vinculadas

Ver bodega »
viñedos de paganos bodega

Bodegas Viñedos de Paganos

La mano del hombre se fusiona con los rasgos del entorno. Clima, suelo y viñas se complementan en vinos con identidad propia. Dentro del catálogo de Viñedos de Paganos puede hallarse la expresión del Tempranillo en diferentes gamas que se revelan como una colección única de tesoros enológicos. Su oferta se compone de tres vinos:

Ver bodega »

Bodegas Bimbache Vinícola

Bodegas Bimbache Vinícola nace de la necesidad de aprovechar la calidad y la diversidad de los varietales de El Hierro. La riqueza de los paisajes que componen sus terrenos a diferentes altitudes, otorgan a esta pequeña isla canaria un gran potencial en la producción y elaboración vitivinícola. A pesar de que El Hierro no tiende

Ver bodega »
bodegas garcía figuero ribera del duero

Bodegas García Figuero

Bodegas García Figuero es un proyecto de origen humilde y familiar. El negocio está bajo la dirección de José María García, nacido en La Horra hacia 1936. Nacido en el seno de una familia de tradición vitícola, decidió abrir las puertas de García Figuero en colaboración de su esposa, Milgaros Figuero y más tarde de

Ver bodega »
bodegas arzuaga ribera del duera

Bodegas Arzuaga

Dentro de los territorios que componen la Denominación de Origen de Ribera del Duero, en Valladolid, se sitúa Bodegas Arzuaga. Ubicada en la finca La Planta y dirigida por la familia Arzuaga, se ve expuesta de forma estable a condiciones climatológicas de sol y humedad perfectas durante la maduración de sus cepas. Su excepcional situación

Ver bodega »
hacienda solano ribera del duero

Bodegas Hacienda Solano

Bodegas Hacienda Solano se fundó hacia el año 2001. Fue fruto de la asociación entre Núria, Agustín y Estrella Cubillo. Su experiencia trabajando la uva para comercializarla entre las grandes bodegas de la D.O. de Ribera del Duero les hizo detectar la calidad de su materia prima como una gran oportunidad para planificar un nuevo

Ver bodega »
Artículo añadido al carrito.
0 artículos - 0,00

¡DESCUENTOS EXCLUSIVOS POR NUEVA APERTURA!

Queda nada para la apertura de Vinos y Vinos y lo vamos a celebrar con un gran número de descuentos increíbles exclusivos para suscriptores. ¿Te apuntas? Solo déjanos tu e-mail y te avisaremos gratuitamente.