Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto Crianza |
Procedencia | Ribera del Duero |
Bodega | Pinna Fidelis |
Variedad de Uva | Tinta del País 100 % (Tempranillo) |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | 15 meses en barrica de roble francés |
Enólogo | Rafael Rubio |
Servicio | Servir a unos 17 ºC |
% Alcohol | 14’5 % |
Notas de cata | Vista: Rojo picota muy cubierto con tonos violáceos en capa fina. Nariz: Fruta roja: frambuesa y grosella. Fruta negra: arándano y mora. Perfectamente ensamblado con los especiados provenientes de la barrica: vainilla y clavo. Ligeros tonos de cedro. Boca: Carnoso y untuoso con unos taninos perfectamente integrados. Posee un postgusto largo y muy agradable que invita a seguir degustando. |
Maridaje | Ternera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.