Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | D.O.Ca La Rioja |
Bodega | Abel Mendoza |
Variedad de Uva | 100% Tempranillo |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Crianza de 13 meses en barrica nueva de roble francés. |
Enólogo | Maite Fernández |
Servicio | Servir a unos 16 ºC |
% Alcohol | 13,5% Vol. |
Notas de cata | Vista: Limpio color cereza picota con ribetes granates y una untuosa capa de glicerina que deja buena lágrima. Nariz: Aromas de intensidad media-alta. Boca: Entrada seca densa y con estructura. Amable a su paso, fresco y meloso. Buen equilibrio. |
Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
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