Abel Mendoza Graciano – Garnacha Grano a Grano 2018

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Vino Tinto

Procedencia: La Rioja
Uva: 60% Garnacha, 40% Graciano
Bodega: Abel Mendoza
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaD.O.Ca La Rioja
BodegaAbel Mendoza
Variedad de Uva
60% Garnacha, 40% Graciano
Capacidad0,75 L
CrianzaCrianza de 18 meses en barrica de roble francés.
EnólogoMaite Fernández
ServicioServir a unos 14 ºC
% Alcohol14,5% Vol.
Notas de cataVista: Limpio, brillante, color picota con ribete violáceo. Capa media.

Nariz: Franco, intensidad aromática media-alta. Destacan los aromas primarios, frutos negros silvestres con fondo balsámico.

Boca: Entrada muy fresca, amable, con buena acidez y una ligera astringencia. Tanino nada agresivo. Cuerpo medio, en la retronasal vuelven los aromas de frutos silvestres e hinojo.

MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

Información adicional

Peso1 kg

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