
Bodegas Rico Nuevo surge hace cuatro generaciones. Su origen proviene de Felipe Rico Nuevo, quien inició el cultivo vinícola especializándose en la recolección y tratamiento de la variedad garnacha. Agricultor y ganadero, pero sobre todas las cosas un gran productor de vino. Su reconocimiento creció de forma gradual llegando a producir más de 2.000 arrobas de vino, un volumen que supera los 30.000 kilos. Sus producciones estuvieron destinadas durante muchas décadas al entorno familiar, aunque ya entonces comenzó a comercializarlas en el pueblo de Burgohondo.
Sería su apodo el que daría nombre a un proyecto que continúa vigente reviviendo los procedimientos tradicionales y sustentados en la sabiduría heredada del pasado. Bodegas Rico se erige sobre una filosofía con unos objetivos definidos, prevaleciendo sobre todos ellos la necesidad de transmitir la identidad de la zona a partir de una expresión honesta, orgánica y reconocible. Hoy su catálogo está compuesto por formulaciones que se convierten en un fiel reflejo de los modos de vida, las tradiciones y la cultura de todos aquellos que han trabajado las tierras.
Las metodologías tienen una gran predominancia hacia los procedimientos de corte manual. El perfeccionamiento y una política de mínima intervención a partir de soluciones no naturales se convierten en uno de los conceptos transversales. Desde el cultivo, hasta la recolección, la selección o la vinificación, todas las fases cuentan con un supervisión especializada hasta que, finalmente los caldos llegan a la botella.
Hoy los vinos de Bodegas Rico Nuevo representan una apuesta sólida para mantener con vida el carácter y la historia autóctonos que han prevalecido durante generaciones. Sin duda, se han convertido en una referencia certera de su entorno, sus paisajes compuestos de suelos graníticos y cepas viejas de garnacha.
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Ubicado en las profundidades de la sierra de Gredos, Parajes de los Vidrios es resultado de la unión de la tradición vitícola, unos profundos conocimientos enológicos y una importante visión y orientación comercial. Su fundación germina a raíz de la asociación de Miguel Santiago, perteniecente a la quinta generación de viticultores de la zona, Manuel

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Dominio de Pingus
Nos encontramos ante el vino más caro de España. Pingus es una marca joven, fundada en 1995 por el enólogo danés Peter Sisseck. A pesar de la juventud de la marca, este vino procede de una vides de más de 65 años de antigüedad, que han sido tratadas desde su plantación de manera natural y

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Desde los inicios, la trayectoria de Enrique Mendoza estuvo definida por el trabajo con variedades foráneas, sin embargo, su arraigo por el territorio ha hecho que la alternativa autóctona Monastrell adquiera especial protagonismo en sus elaboraciones. Los procesos de trabajo se basan en la mínima intervención para conservar el legado que data desde el cultivo

Bodegas Valdemar
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Rafael Palacios puso en funcionamiento su proyecto hacia el año 2004 cuando adquirió viejos viñedos de la variedad Godello en el Valle del Bibel dentro del municipio de O Bolo perteneciente a la Denominación de Origen Valdeorras. Las parcelas fueron heredadas a sorteo. La baja producción derivada de unos suelos poco fértiles se unía a

Bodegas Atalaya de Golbán
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Bodegas Antídoto
Ubicada en San Esteban de Gormaz, en Soria y en la zona sur del río Duero, sus viñedos de edad vieja se alzan sobre tierras arenosas y contienen cosechas tempranillo (Tinto Fino). Ya desde su siembra son expuestas a una modalidad de viticultura que está claramente orientada hacia una filosofía arraigada en los valores ecológicos.