Valduero Una Cepa 2016

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Vino Tinto

Precedencia: Ribera del Duero
Uva: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Bodega: Valduero
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaD.O.P. Ribera del Duero
BodegaValduero
Variedad de Uva100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Capacidad0,75 L
Crianza18 meses en barricas de distintos tipos de roble. Envejecimiento en botella durante 12 meses.
EnólogaYolanda García Viadero
ServicioServir a unos 18 ºC
% Alcohol13,5 % Vol.
Notas de cataVista: Color rojo picota de capa alta.

Nariz: Nariz intensa y compleja. Combinación de fruta y madera de su crianza en barrica, con presencia de fruta roja madura, cuero y vainilla.

Boca: Muy estructurado y retronasal, muy distinto al clásico estilo de Valduero.

MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

Información adicional

Peso1 kg

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