Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | D.O.Ca La Rioja |
Bodega | Contador |
Variedad de Uva | Tempranillo |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | 18 meses en barricas nuevas de roble francés 100% |
Enólogo | Benjamín Romeo |
Servicio | Servir a unos 16 ºC |
% Alcohol | 15 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Color rojo picota con capa muy intensa y brillante. Nariz: En nariz, además de frutas rojas y negras muy maduras, destacan las hierbas aromáticas (tomillo, romero, lavanda e hinojo). Tiene presencia un marcado carácter mineral con trasfondo de maderas muy finas. Boca: En boca es fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Destaca un gran equilibrio entre la fruta y el roble. Postgusto final largo e intenso. Muy maduro y sabroso. |
Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
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