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Pago de Carraovejas 2019

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Vino Tinto

Procedencia: Ribera del Duero
Uva: 93 % Tempranillo, 4 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot
Bodega: Pago de Carraovejas
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto
ProcedenciaRibera del Duero
BodegaPago de Carraovejas
Variedad de Uva
93% Tinto fino, 4% Cabernet sauvignon, 3% Merlot
Capacidad0,75 L
CrianzaCrianza en torno a 12 meses en barricas de roble francés y americano.
EnólogoAlmudena Calvo
ServicioServir a unos 16 ºC
% Alcohol15 % Vol.
Notas de cata
  • Vista: De color cereza oscuro.
  • Nariz: Rotunda y vibrante, donde predominan matices florales que acompañan a la fruta.
  • Boca: Elaboración marcada por la elegancia, la intensidad y la estructura. Tinto que muestra equilibrio y un carácter fresco, con volumen y, a la vez, fluidez.
MaridajeTernera, buey, cordero, cerdo, aves, caza mayor, quesos curados, legumbres y estofados, arroces

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PesoN/D

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