Descripción
Tipo de Vino | Vino Blanco |
Procedencia | D.O.Ca Rioja |
Bodega | Marqués de Murrieta |
Variedad de Uva | 100 % Viura |
Capacidad | 0,75 L |
Crianza | Crianza de 15 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo. |
Enóloga | María Vargas |
Servicio | Servir a unos 16 ºC |
% Alcohol | 12,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Amarillo con todos dorados Nariz: Muy expresiva de abundante fruta blanca madura y fruta de hueso. Aromas también de frutos secos tostados (almendras) manzanilla, flores secas, y brioche. Se aprecia también los toques tostados propios de su crianza en barrica. Boca: Intenso, graso, glicérico, con buena acidez y fuerza en boca. Final largo, con un posgusto de fruta blanca y retronasal algo ahumado y licoroso (de frutos cítricos). |
Maridaje | Pescados, mariscos, tortilla de patatas, quesos frescos, setas, sopas y cremas, pasta, charcuterías |
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