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Malaostia Joven 2020

Desde: 8,50

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Vino Tinto Joven

Procedencia: Jaén
Uva: Syrah y Merlot Multivarietal
Bodega: Cefrian
Capacidad: 0,75 L

Descripción

Tipo de VinoVino Tinto Joven
ProcedenciaJaén
BodegaCefrian
Variedad de UvaSyrah y Merlot
Capacidad0,75 L
CrianzaSin Crianza
EnólogoManuel Jiménez Armenteros
ServicioServir a unos 14 ºC
% Alcohol14,5 % Vol.
Notas de cataVista: Brillante, con intenso color violeta, capa media-alta y lágrima densa con caída lenta.

Nariz: Agradable a violetas y frutos rojos, con toques de coco.

Boca: Suave, goloso, buena entrada y paso por boca, tanino elegante y suave, y un retrogusto a los aromas de violetas y frutos rojos.

MaridajePescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces

Mala3stia es un vino procedente de un viñedo a 1000 metros de altura, que le confiere una singularidad especial, aportándole toques minerales. Elaborado con uvas Shiraz y Merlot, presenta un color brillante e intenso a violetas, rasgo de la uva con la que se elabora mayoritariamente (Shiraz). Con una lágrima densa y de caída lenta, efecto de su grado alcohólico y su alto contenido en glicerol, que le aportan su untuosidad y cuerpo.

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