Descripción
| Tipo de Vino | Vino Tinto Joven |
| Procedencia | Jaén |
| Bodega | Cefrian |
| Variedad de Uva | Syrah y Merlot |
| Capacidad | 0,75 L |
| Crianza | Sin Crianza |
| Enólogo | Manuel Jiménez Armenteros |
| Servicio | Servir a unos 14 ºC |
| % Alcohol | 14,5 % Vol. |
| Notas de cata | Vista: Brillante, con intenso color violeta, capa media-alta y lágrima densa con caída lenta. Nariz: Agradable a violetas y frutos rojos, con toques de coco. Boca: Suave, goloso, buena entrada y paso por boca, tanino elegante y suave, y un retrogusto a los aromas de violetas y frutos rojos. |
| Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
Mala3stia es un vino procedente de un viñedo a 1000 metros de altura, que le confiere una singularidad especial, aportándole toques minerales. Elaborado con uvas Shiraz y Merlot, presenta un color brillante e intenso a violetas, rasgo de la uva con la que se elabora mayoritariamente (Shiraz). Con una lágrima densa y de caída lenta, efecto de su grado alcohólico y su alto contenido en glicerol, que le aportan su untuosidad y cuerpo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.