Descripción
Tipo de Vino | Vino Tinto |
Procedencia | Extremadura |
Bodega | Habla de Vinos |
Variedad de Uva | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdot (Multivarietal) |
Capacidad | 1,5 L |
Crianza | 16 meses de crianza en barricas de roble francés. |
Enólogo | Eduardo de José Prada |
Servicio | Servir a unos 16 ºC |
% Alcohol | 14,5 % Vol. |
Notas de cata | Vista: Color rojo denso y opaco de alta capa. Nariz: Tremendamente sofisticado y rico en matices que van de una sutil expresión de anacardo con notas mentoladas que recuerdan al sotobosque, hasta matices suntuosos de coco. Al airearse desarrolla apuntes de arándano y picota que le otorgan un carácter balsámico muy delicado. Gran equilibrio y elegancia plena de complejidad y grandiosidad. Boca: Entrada rotunda e impactante de gran densidad que va evolucionando a través de una textura sedosa y aterciopelada para dejar paso a un elegante final lleno de frescura y persistencia. Dan ganas de beber y beber. |
Maridaje | Pescados, ternera, buey, cordero, cerdo, aves, quesos curados, setas, pasta, arroces |
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